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中藥五味——辛味、甘味

2019-05-27 10:42 醫(yī)學教育網
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1、辛味

味藥主要分布于芳香化濕藥、開竅藥、溫里藥、解表藥、祛風濕藥及理氣藥中。辛能散、能行,具有發(fā)散、行氣、活血、健胃、化濕、開竅等功效。

現(xiàn)代研究表明其功效與擴張血管、改善微循環(huán)、發(fā)汗、解熱、抗炎、抗病原微生物、調整腸道平滑肌運動等作用相關。

辛味藥多辛散燥烈,易耗氣傷陰,故氣虛、陰虧,表虛多汗等不宜用。

2、甘味

甘味藥主要分布在補虛藥、消食藥、安神藥和利水滲濕藥中。甘能補、能緩、能和,具有補虛、緩急止痛、緩和藥性、調和藥性等功效。

現(xiàn)代研究表明其具有增強或調節(jié)機體免疫功能、影響神經系統(tǒng)、抗炎、抗菌、緩解平滑肌痙攣等作用。

甘能解毒,又質潤而善于潤燥“中滿忌甘”。凡濕阻、食積、中滿氣滯者慎用。

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