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微生物的常見營養(yǎng)物質(zhì)

2014-08-07 16:40 醫(yī)學教育網(wǎng)
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1、水和無機鹽。

2、碳源:凡能為微生物提供生長繁殖所需碳元素的營養(yǎng)物質(zhì)。

來源:周圍環(huán)境中的有機物質(zhì),常用的有糖類、油脂、有機酸及有機酸酯和小分子醇。

作用:碳源對微生物生長代謝的作用主要為提供細胞的碳架,醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集提供細胞生命活動所需的能量,提供合成產(chǎn)物的碳架。

3、氮源:凡能為微生物提供所必需氮元素的營養(yǎng)物質(zhì)。

來源:周圍環(huán)境中得有機無機含氮物質(zhì)。

作用:主要用于合成蛋白質(zhì),核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物。

4、能源:能為微生物生命活動提供最初能源來源的營養(yǎng)物質(zhì)或輻射能。

5、生長因子:微生物生長不可缺少的微量有機物。

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