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酶的分類有哪些:
根據酶所催化的反應性質的不同,將酶分成六大類:
氧化還原酶類(oxidoreductase) 促進底物的氧化或還原。
轉移酶類(transferases) 促進不同物質分子間某種化學基團的交換或轉移。
水解酶類(hydrolases) 促進水解反應。
裂合酶類(lyases) 催化從底物分子雙鍵上加基團或脫基團反應,即促進一種化合物分裂為兩種化合物,或由兩種化合物合成一種化合物。
異構酶類(isomerases) 促進同分異構體互相轉化,即催化底物分子內部的重排反應。
合成酶類(ligase) 促進兩分子化合物互相結合,同時ATP分子(或其它三磷酸核苷)中的高能磷酸鍵斷裂,即催化分子間締合反應。
按照國際生化協(xié)會公布的酶的統(tǒng)一分類原則,在上述六大類基礎上,在每一大類酶中又根據底物中被作用的基團或鍵的特點,分為若干亞類;為了更精確地表明底物或反應物的性質,每一個亞類再分為幾個組(亞亞類);每個組中直接包含若干個酶。