牙菌斑生物膜的作用：

牙菌斑生物膜能夠容納多種多樣的菌屬生存其中，其成層的結構中包含了對氧敏感性不同的需氧菌、兼性厭氧菌和絕對厭氧菌。這些細菌嵌人在含有豐富多糖、蛋白質、肽和礦物質的基質中。牙菌斑生物膜是菌叢賴以生存的基礎，其作用可歸納為：

1、抑制細菌代謝活性，保護菌斑菌叢抵抗口腔的苛刻環(huán)境，使細菌在某些不很適合的生存條件下仍能存留。

2、生物膜內所含的多聚體基質起約束性網絡的作用，可維持菌斑結構的完整和保持膜內的通道，以攝取和貯藏食物，控制基質成分的移動速度。

3、菌斑生物膜中高水平的巰基能中和氧基，醫(yī)學|教育網搜集整理抵抗氧化損傷，使自菌斑表層擴散穿透的氧氣流不致使多數菌細胞被氧化。

4、濃縮從環(huán)境來的營養(yǎng)物質和其他元素，保留一些從菌體細胞遺漏出來的溶解物質。

5、表達新基因，使某些基因脫遏制而賦予細菌新的表型醫(yī)學教|育網搜集整理。

6、保護微生物抵御抗菌藥物。生物膜中細菌對抗生素的抵抗力約為同種浮游細菌的1000倍。