[外科學(xué)]對(duì)于雞蛋中鐵的敘述正確的是

原題:
[外科學(xué)]對(duì)于雞蛋中鐵的敘述正確的是

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對(duì)于雞蛋中鐵的敘述正確的是
A.含量較低
B.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低
C.人體吸收率較高
D.主要存在于蛋清中
E.以上都不正確
答案：
E