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中藥“煎”法學(xué)問

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先煎藥:在同一帖藥中,必須首先煎熬的藥。這類藥的特性是質(zhì)地堅(jiān)硬,如龍骨、牡蠣、龜板、鱉甲、礦石類藥物,先煎半小時(shí)或更久;有些含有毒性的藥物,如蛇六谷、生附子、生川草烏等須先煎兩小時(shí),以減低其毒性,然后將同一帖的其他藥加入同煎。

包煎藥:就是用紗布袋包著煎的藥。這類藥的特性是:有的帶有絨毛,煎藥時(shí)藥汁中的絨毛不易除去,服后會刺激咽喉,如旋復(fù)花、枇杷葉之類;有的粘性成分多,有的遇水即糊,煎藥時(shí)會糊鍋,如車前子、葶藶子、丸、散、丹、曲、粉、霜之類。

后下藥:就是當(dāng)其他藥煎熬到將要取汁時(shí),再下藥入鍋,用筷攪拌后蓋緊醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)編輯整理,再煎二三分鐘即可。這類藥的特性是含有芳香性揮發(fā)油較多,如砂仁、豆蔻、薄荷、肉桂、沉香、大黃之類,久煎會使藥的有效成分耗盡,影響療效。

烊沖藥:就是不必與其他藥同煎,為另行烊化沖服的藥。這類藥物主要是動物的皮、骨、甲、角,經(jīng)加工制成的凝固膠劑。如驢皮膠、龜板膠、鹿角膠之類。烊沖是為了防止藥的有效成分被藥渣吸去。方法是將膠劑放入碗中,加開水30~50毫升,放在鍋中隔水燉烊,將烊化的膠汁與煎好的湯液和勻后服。

焗服藥:又稱泡服藥,這類藥的特點(diǎn)是質(zhì)輕、量少、含揮發(fā)油較多,如藏紅花、肉桂等。方法是:用半杯開水或煎熬好的一部分藥汁趁熱浸泡藥物,加蓋,以減少有效成分的揮發(fā),待溫后即可內(nèi)服。

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