關(guān)節(jié)炎是一種常見的慢性疾病，由炎癥、感染、創(chuàng)傷或其他因素引起的關(guān)節(jié)炎性病變，屬風(fēng)濕學(xué)科疾病。通過飲食的調(diào)節(jié)，對關(guān)節(jié)炎的治療也有很大好處。下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為您介紹七種可抗關(guān)節(jié)炎的食物：

　　蝦

　　蝦是最受歡迎的水產(chǎn)類食品，也是維生素D的主要飲食來源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%，高于一杯牛奶的維生素D含量。

　　綠茶

　　這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑——茶多酚，研究顯示，綠茶可以有效緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

　　三文魚

　　它是健康脂肪最重要的來源，含有豐富的歐米伽-3.而且它不會像其他近海魚一樣，受到汞污染。除此之外，三文魚還含有豐富的鈣、維生素D和葉酸。除了可以治療關(guān)節(jié)炎外，它還可以保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血栓形成，修復(fù)受損動脈，降低血壓。

　　奶酪

　　奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來源。把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉，或者用軟奶酪來拌沙拉都是不錯的選擇。

　　甜椒

　　一個綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外，甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源，這些維生素可以有效緩解關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛。

　　大豆制品

　　豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣，除了能保護(hù)心血管外，其強健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

　　香蕉

　　香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C，而且還容易消化，是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。