椴樹(shù)屬（Tilia）植物統(tǒng)稱(chēng)椴樹(shù)，屬于錦葵目(Malvales)椴樹(shù)科(Tiliaceae），或者與另外幾屬分出另作椴樹(shù)科 (Tiliaceae)。椴樹(shù)是夏綠闊葉植物。椴樹(shù)能長(zhǎng)至30米高，直徑可達(dá)1

米。椴樹(shù)屬最明顯的特徵是在花序柄基部與膜質(zhì)、舌狀的大苞片合生。椴樹(shù)又叫著 Basswood，Linden Tree。（偽菩提樹(shù)）它是重要的蜜源植物。各種蜜蜂都喜歡它的花蜜。春末開(kāi)了滿(mǎn)樹(shù)的小白花，讓空氣里飄著醉人的類(lèi)似茉莉的香味。椴樹(shù)木本稀草木，具星狀毛，髓及皮層具粘液腔。本科約50屬，450種。主產(chǎn)熱帶和亞熱帶。中國(guó)有9屬，80余種。椴樹(shù)是一種高大的喬木，在中國(guó)南北均有分布，生長(zhǎng)在完達(dá)山脈那丹哈達(dá)拉嶺的主要是糠椴和紫椴，是中國(guó)極富經(jīng)濟(jì)價(jià)值的優(yōu)良樹(shù)種。椴樹(shù)的材質(zhì)白而輕軟，紋理纖細(xì)，是制造膠合板的主要材種，又可制作箱柜、門(mén)窗或用于木刻；林區(qū)居民大多用它來(lái)做切菜的菜板。因其細(xì)密輕軟，脹縮力小不變形，又是建筑上的重要材種，素有“闊葉紅松”之稱(chēng)。其實(shí)最值得稱(chēng)道的還是椴樹(shù)花蜜，每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛開(kāi)的季節(jié)，樹(shù)林中到處都彌漫著芬芳撲鼻的香氣，椴花很小，每朵花都由五個(gè)花瓣組成，柱頭五只，中間都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色澤晶瑩，醇厚甘甜，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸、激素、酶及酯類(lèi)，具有補(bǔ)血、潤(rùn)肺、止咳消渴、促進(jìn)細(xì)胞再生，增加食欲和止痛等多種療效，是蜂蜜中難得的佳品。