春節(jié)來臨，到了一飽口福的時候啦~~醫(yī)學教育網(wǎng)小編為您整理了關于胃炎患者吃什么東西和該忌嘴的食物的相關信息：

飲食推薦

胃炎急性期可暫時禁食，待病情好轉時可食用一些米湯、新鮮果汁、藕粉等流質飲食，一般不建議飲用牛奶，避免脹氣，應減少蔗糖攝人，如果患者無不適，可進一步改為少渣半流飲食如大米粥、蛋花粥等，恢復期可改為少渣較軟的食物，少用粗糧和油炸食品;肉類選用含粗纖維短的嫩魚禽瘦肉類，烹調采用蒸、煮、余、燉等方法。

飲食禁忌

少吃熏制、腌制、富含硝酸鹽和亞硝酸鹽的食物，不吃霉變食物，多吃新鮮食品。

避免進食過于粗糙、濃烈、辛辣的食物及濃茶、咖啡等飲料。

禁用各種酒及含酒精的飲料和產(chǎn)氣飲料以及辛辣調味品。

避免使用含粗纖維的蔬菜如芹菜和不熟的水果。

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