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兒童生長過程中的營養(yǎng)需求包括什么?

兒童生長過程中的營養(yǎng)需求包括什么?為了幫助兒科主治考生了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下:

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(1)蛋白質(zhì):母乳喂養(yǎng)每日需2g/kg,牛乳喂養(yǎng)每日需3.5g/kg,蛋白質(zhì)供能占每日總能量15%.

(2)脂肪:嬰幼兒每日約需4~6g/kg,占總能量的35%~50%.

(3)碳水化合物:嬰兒每日需10~12g/kg,占總能量的50%~60%.

(4)水:嬰兒每日需水量約為150ml/kg.以后每增長3歲,醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理減去25ml/kg.

(5)維生素和礦物質(zhì):為非供能物質(zhì),對調(diào)節(jié)體內(nèi)各種代謝過程和生理活動、維持正常生長發(fā)育起極重要作用,必須每日補充。鈣、磷、銅、鐵、鋅、鈉、鉀、氯、碘、鎂等礦物質(zhì)不能自身合成,必須從食物中攝取。

(6)食物纖維素:食物纖維素?zé)o營養(yǎng)功能。但能增加糞便體積,促進(jìn)排泄。人體每日必須攝入定量的纖維素。

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