①口腔：生后3～4個月，唾液腺漸漸成熟。小嬰兒唾液中淀粉酶含量低。

②食管：新生兒、小嬰兒抗返流能力差，易發(fā)生溢乳。

③胃：新生兒和嬰兒呈水平位，隨身體直立、行走而逐漸變垂直位；胃底發(fā)育差；賁門發(fā)育弱，而幽門肌發(fā)育良好；胃酸和各種消化酶相對較少

④腸：嬰兒期小腸系膜相對較長，活動度大

⑤肝臟：新生兒、嬰幼兒肝臟相對較大，下緣位于右鎖骨中線肋緣下2cm，6～8歲回至肋緣內(nèi)

⑥胰腺：胰腺外分泌部（分泌酶類）和內(nèi)分泌部位（胰島分泌激素）。