蒸法的方法與設(shè)備具體是怎樣的
蒸法的方法與設(shè)備是中藥學(xué)職稱考試會考到的內(nèi)容,為了幫助中藥學(xué)職稱考生了解,掌握更多知識點、考點,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下:
中藥提取液性質(zhì)復(fù)雜,應(yīng)根據(jù)藥液性質(zhì)(如藥液黏度、藥物成分的熱穩(wěn)定性、溶劑種類等)和濃縮程度的要求選擇適宜的濃縮方法與設(shè)備。
1. 常壓蒸發(fā)
藥液在一個大氣壓下的蒸發(fā)濃縮。該法耗時較長,適于有效成分耐熱,且溶劑無毒、無燃燒性的藥液濃縮。蒸發(fā)設(shè)備多采用敞口傾倒式夾層蒸發(fā)鍋。
2. 減壓蒸發(fā)
通過抽真空,使密閉的蒸發(fā)器內(nèi)壓力降低,藥液在低于一個大氣壓下蒸發(fā)濃縮。其特點是:①通過減壓,可使藥液的沸點降低,傳熱溫度差增大,從而提高蒸發(fā)效率。②藥液表面的溶劑蒸氣能及時被排除,有利于蒸發(fā)的進行。減壓蒸發(fā)能防止或減少熱敏性物質(zhì)的分解,減壓蒸餾可用于溶劑回收(如醇提液中回收乙醇),利用溶液中汽化的二次蒸氣還可進行多效蒸發(fā)。但是,藥液沸點下降使黏度增大,傳熱系數(shù)降低。因此減壓蒸發(fā)時應(yīng)控制適宜的真空度。蒸發(fā)設(shè)備多采用減壓蒸餾設(shè)備、真空濃縮罐等。
3. 薄膜蒸發(fā)
使藥液形成薄膜,增大汽化表面進行的蒸發(fā)。其特點是:①蒸發(fā)速度快,浸提液受熱時間短;②不受液體靜壓和過熱影響,藥物成分不易被破壞;③可在常壓或減壓下連續(xù)操作;④能將溶劑回收重復(fù)使用。薄膜蒸發(fā)有兩種方式,一種是在重力、離心力等作用下使藥液形成薄膜,液膜快速流過加熱面進行蒸發(fā),另一種是使藥液劇烈沸騰產(chǎn)生大量泡沫,以泡沫表面為蒸發(fā)面進行蒸發(fā)。蒸發(fā)設(shè)備有升膜式蒸發(fā)器、降膜式蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器、離心式薄膜蒸發(fā)器等。
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