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1.先炒藥后加酒
先將凈選或切制后的藥物,置炒制容器內,加熱炒至一定程度,再噴灑一定量的酒炒干,取出晾涼。此法多用于質地疏松的藥物,如五靈脂。
2.先炒藥后加醋
先將凈選后的藥物,置炒制容器內,炒至表面溶化發(fā)亮(樹脂類),或炒至表面顏色改變,有腥氣溢出時,噴灑一定量米醋,炒至微干,出鍋后繼續(xù)翻動,攤開晾干。此法多用于樹脂類、動物糞便類藥物,如五靈脂、乳香、沒藥。
3.先炒藥后加鹽水
先將藥物置炒制容器內,用文火炒至一定程度,再噴淋鹽水,炒干,取出晾涼。含黏液質較多的藥物(如知母、車前子)一般均用此法。
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