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關(guān)于舉辦“2020新規(guī)下保健食品專家一對一指導(dǎo)項目評審
暨產(chǎn)品研發(fā)、申報、注冊存在問題分析答疑會”（北京站）
各有關(guān)單位：
自實施新版《保健食品注冊與備案管理辦法》以來，2019年市場總局先后出臺了《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料增補名單（一）》、《益生菌類保健食品申報與審評規(guī)定（征求意見稿）》、《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》、《保健食品衛(wèi)生學(xué)理化檢驗規(guī)范（征求意見稿）》、《特殊食品注冊現(xiàn)場核查工作規(guī)程（暫行）（征求意見稿）》、《藥品、醫(yī)療器械、保健食品、 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告審查管理辦法 （征求意見稿）》、《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定（2019年版）》、《保健食品命名指南（2019年版）》、《保健食品標注警示用語指南》等相關(guān)法規(guī)標準。
企業(yè)在實施過程中遇到很多實際的困惑和難題，我中心先后在全國組織過保健食品研發(fā)申報培訓(xùn)班，均得到了各參與單位及企業(yè)的強烈反響,一致認為在會議上學(xué)到了非常豐富的經(jīng)驗。本次的咨詢式培訓(xùn)班是繼以往培訓(xùn)班的創(chuàng)新升級版，是保健食品研發(fā)、注冊的“實戰(zhàn)課”。將依據(jù)保健食品審評新規(guī)要求，針對企業(yè)遇到的產(chǎn)品研發(fā)注冊相關(guān)的配方及依據(jù)、產(chǎn)品研發(fā)報告、產(chǎn)品工藝與技術(shù)要求，檢驗報告理化指標等難點問題時棘手難耐，研發(fā)新品無從下手的困難，組織企業(yè)團隊與專家面對面開展問題咨詢式培訓(xùn)，幫助企業(yè)解決當(dāng)務(wù)之急的困惑與難題。
本次培訓(xùn)具有實戰(zhàn)性特色，將以往的單純性理論培訓(xùn)創(chuàng)新轉(zhuǎn)變?yōu)閱栴}式點對點咨詢與培訓(xùn)，充分發(fā)揮中心的生產(chǎn)力促進作用，從整體上幫助企業(yè)研發(fā)團隊，更好地掌握保健食品研發(fā)與注冊技術(shù)和技巧，提高產(chǎn)品注冊工作效率。同時也為企業(yè)謀發(fā)展，為行業(yè)樹示范。逐步形成食品科技行業(yè)創(chuàng)新研究開發(fā)與企業(yè)發(fā)展和諧共贏的新局面。
我中心定于2020年2月28日-3月1日在北京市舉辦“2020新規(guī)下保健食品專家一對一指導(dǎo)項目評審暨產(chǎn)品研發(fā)、申報、注冊存在問題分析答疑會”，特邀請國家局保健食品審評專家以及申報實操專家聯(lián)手在兩天的活動中講解實操路徑、分享寶貴經(jīng)驗。
一、組織機構(gòu)：
主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心
支持單位：北京凱晟中食管理咨詢中心
媒體支持：食品伙伴網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、《中外食品工業(yè)》雜志社
《中國食物與營養(yǎng)》雜志、中國生物器材網(wǎng)、專助網(wǎng)
二、時間地點：
時間：2020年2月28日-3月1日（28日全天報到）
地點：北京（具體地址會前十天通知報名單位）
三、培訓(xùn)模式與內(nèi)容（排名不分先后）
1.培訓(xùn)主要模式
組委會將在會前針對企業(yè)問題進行分類，選擇相關(guān)專家進行會前資料對接，保障咨詢培訓(xùn)會有效解決問題。會議上午安排專家就本次參會企業(yè)的共性問題，進行培訓(xùn)講座。下午分3個-4個咨詢組，每組按排1~2位專家與企業(yè)進行問題式面對面對接咨詢。企業(yè)可自由選擇相關(guān)專家，組委會將根據(jù)所有企業(yè)問題需求分類排序，并征得企業(yè)認可，合理安排咨詢對接。每個企業(yè)專享累計40分鐘與專家對接咨詢時間（其他企業(yè)可旁聽），參會者全程也可自由選擇不同討論組與開放式咨詢交流旁聽。
若企業(yè)需求專家會后赴企業(yè)實地解決問題，組委會將與企業(yè)進一步磋商并組織對口專家前往企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)或安排學(xué)員到科研院所進行短期專題培訓(xùn)。
2.咨詢與培訓(xùn)內(nèi)容
第一會場
1.擬開發(fā)產(chǎn)品的選題立項論證問題
2.配方及原料合規(guī)性評價
3.人體推薦劑量的選擇與研究方法
4.產(chǎn)品配方依據(jù)及其補充資料的撰寫思路與方法
5.產(chǎn)品預(yù)研究設(shè)計及預(yù)研究過程常見問題的防范
6.產(chǎn)品安全性論證報告與補充資料撰寫思路與方法
7.產(chǎn)品功效性論證報告撰寫方法
8.配方依據(jù)資料撰寫原則與資料中常見問題
9.產(chǎn)品人體試食檢定過程相關(guān)問題
10.上市產(chǎn)品的人體效應(yīng)跟蹤問題
11.其他有關(guān)保健食品原料、配方、產(chǎn)品安全性、功效性問題
12、產(chǎn)品的標簽標示相關(guān)問題
第二會場
1. 產(chǎn)品工藝技術(shù)研究的常見問題
2. 如何進行產(chǎn)品劑型選擇
3. 產(chǎn)品工藝參數(shù)優(yōu)選研究問題
4. 產(chǎn)品中試工藝驗證要求及常見問題
5. 送檢樣品制備的要求及常見問題
6. 產(chǎn)品質(zhì)量標準起草研究的常見問題
7. 功效成分含量測定方法學(xué)考察的常見問題
8. 原料定性鑒別方法的常見問題
9. 注冊產(chǎn)品的劑型、工藝、技術(shù)等其他問題
10. 備案產(chǎn)品的常見問題
11． 產(chǎn)品變更、再注冊、代加工等相關(guān)問題
12. 產(chǎn)品的命名與警示語的指導(dǎo)
四、專家團隊：（排名不分先后）
1、國家保健食品安全審評委員會委員、國家級保健食品評委專家 翟永信
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會食品理化檢驗專業(yè)委員會第二屆主任委員，
中國營養(yǎng)學(xué)會四屆理事，遼寧營養(yǎng)學(xué)會專家委員會主任，國務(wù)院特貼專家
2、國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家 林升清
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會食品、衛(wèi)生理化檢驗專業(yè)委員會主任委員、福建省食品衛(wèi)生學(xué)會主任委員、享受國務(wù)院政府特殊津貼專家
3、國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家 李可基
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授及博士生導(dǎo)師、中國營養(yǎng)協(xié)會特殊營養(yǎng)委員會副主任、衛(wèi)生部“全民健康生活方式行動”指導(dǎo)專家委員會運動專家組組長、營養(yǎng)與特殊膳食食品標準分委員會委員、衛(wèi)生部新資源和保健食品審評專家、《中國居民膳食指南》專家委員會委員、《保健食品標簽管理相關(guān)規(guī)定》牽頭起草專家。
4、國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家 李先榮
山西省中醫(yī)藥研究院 原副院長、
5、國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家 惠伯棣
特醫(yī)食品審評專家、863首席科學(xué)家、北京聯(lián)合大學(xué)食品科學(xué)系
6、國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家 郭順星
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所
7、國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家 嵇 揚
化妝品審評專家、主任藥師、特醫(yī)食品審評專家
總后勤部衛(wèi)生部藥品儀器檢驗所
8、國家科技部科技咨詢專家/保健食品研發(fā)專家 潘蘇華
五、報名要求：
1. 團隊報名：每家企業(yè)可以團隊（3～5人）或個人報名參會，要求至少有研發(fā)總監(jiān)以上領(lǐng)導(dǎo)帶隊，需會前10～15天向組委會提交參會需要咨詢問題的書面材料。
2. 本次咨詢培訓(xùn)會規(guī)模限40家企業(yè)參會（額滿為止），按報名先后秩
序安排咨詢。
六、會務(wù)費用：
1、每單位集體參會繳納10000元（3-5人參加），個人參會3500元；
2、會務(wù)費含：咨詢、場地、研討、資料。食宿統(tǒng)一安排，費用自理。
注：由于本次活動的重要性，咨詢答疑順序以報名并匯款先后為準！
七、會議組委會：
聯(lián) 系 人:孫文 手機/微信：18614220968
電子郵箱：1076122882@qq.com
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