[生物化學(xué)]有關(guān)蜜炙黃芪敘述正確的是

原題:
[生物化學(xué)]有關(guān)蜜炙黃芪敘述正確的是
有關(guān)蜜炙黃芪敘述正確的是
A.蜜炙黃芪是將煉蜜,加適量開水稀釋后,淋入凈黃芪片中拌勻,悶潤,用文火炒至深黃色、不粘手時,取出晾涼
B.蜜黃芪表面深黃色,質(zhì)較脆,微有黏性,有蜜香氣,味甜
C.蜜炙黃芪甘溫而偏潤,長于益氣補中
D.黃芪蜜炙后磷脂總量下降,但磷脂酸和溶血磷脂酰膽堿的含量增高
E.黃芪蜜炙黃芪甲苷含量降低,總氨基酸含量增加
答案:
A, B, C, D
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