衛(wèi)生資格考試臨近，天氣轉(zhuǎn)熱，夏天即將到來，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)提醒考生在暢飲冰飲、品嘗美食的同時(shí)，可千萬不要忽視了對(duì)胃腸道健康的關(guān)注。要知道，在這個(gè)高溫酷熱的季節(jié)，稍不注意，胃腸道也是很容易會(huì)生病的。

　　不要貪涼

　　夏天銷路最好的莫過于雪糕、冷飲了，雖然能消暑，可過于冰涼的食物對(duì)腸胃有害無益醫(yī)學(xué)。腸胃不好的人最好不要吃雪糕，冰鎮(zhèn)飲料也應(yīng)在室內(nèi)放置略低于常溫后再飲用。

　　飲酒要適量

　　天氣炎熱，很多人特別是男考生都喜歡來上幾瓶啤酒，覺得喝了之后解渴又舒服。盡管啤酒是由大麥芽發(fā)酵而成，但是過量飲用，會(huì)對(duì)胃黏膜造成傷害，假如本身就患有慢性胃炎或胃潰瘍的人，很有可能會(huì)在飲酒之后出現(xiàn)胃出血的癥狀。所以健康人群適量飲酒，胃病患者切勿飲酒。

　　海鮮勿多食

　　海鮮好吃，卻不能多吃。因?yàn)榻^大多數(shù)的海鮮都是性寒的食物，而我們的腸胃是最怕寒冷的，如果一次性攝入大量的海鮮，很有可能會(huì)刺激胃黏膜，發(fā)生痙攣。食用時(shí)應(yīng)佐以生姜、醋，中和海鮮的寒性。

　　海鮮勿與水果同食

　　我們都知道海鮮中含有豐富的鈣，像柿子、葡萄等水果中含有一定的鞣酸，假如兩者同食，這兩種成分就會(huì)結(jié)合形成一種難以消化的物質(zhì)，刺激胃腸道，引起腹痛等癥狀。所以在食用海鮮后，在短時(shí)間內(nèi)不可食用含鞣酸的水果。

　　注意食物是否變質(zhì)

　　夏季氣溫高，食物容易發(fā)生腐壞變質(zhì)，產(chǎn)生大量的有害微生物。一旦食用了這樣的食物，就會(huì)引起胃腸道菌群失調(diào)，出現(xiàn)食物中毒或是急性胃腸炎。因此夏季燒飯菜要注意控制數(shù)量，一餐吃完為宜，實(shí)在吃不下的話，要么放冰箱，要么只能倒進(jìn)垃圾桶。這個(gè)時(shí)候千萬別心疼，吃壞肚子才是得不償失。

　　當(dāng)心害蟲

　　夏季蚊蠅蟑螂橫行，擺放在廚房或餐桌上的食物稍不留神就可能慘遭這些細(xì)菌傳媒的毒手。因此要注意用罩子將食物與外圍隔離，盡可能地避免被細(xì)菌污染，引起食用者胃腸道疾病的發(fā)作。