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干燥保藏食品

醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)公衛(wèi)助理醫(yī)師學(xué)員嵐悅提問:

干燥保藏食品需將食品的水分降至何種程度()

A.10%  B.15%  C.20%  D.30% E.50%

……

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