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2021年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試練習(xí)題:蛋白質(zhì)變性是由于什么原因?

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關(guān)于“2021年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試練習(xí)題:蛋白質(zhì)變性是由于什么原因?”的內(nèi)容,相信很多臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師考生都很關(guān)注,為了幫助大家及時了解考試知識,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯特整理了“蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)”練習(xí)題,具體如下:

本章核心考點(diǎn)是蛋白質(zhì)變性,注意變性后在結(jié)構(gòu)上發(fā)生的變化,以及喪失了哪些功能活性。

【易錯易混辨析】蛋白質(zhì)變性是蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的改變,并不包括一級結(jié)構(gòu),此處理解易被誤解需要注意。

【知識點(diǎn)隨手練】

一、A1型選擇題

1.蛋白質(zhì)變性是由于

A.一級結(jié)構(gòu)改變

B.空間構(gòu)象破壞

C.輔基脫落

D.蛋白質(zhì)水解

E.肽鍵斷裂

【知識點(diǎn)隨手練參考答案及解析】

一、A1型選擇題

1.B

【答案解析】在某些理化因素的作用下,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)(但不包括一級結(jié)構(gòu))遭到破壞,導(dǎo)致蛋白質(zhì)若干理化性質(zhì)和生物學(xué)活性的改變,稱為蛋白質(zhì)的變性作用。

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