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細菌的形態(tài)與結構

一、細菌的大小與形態(tài)

（一）細菌的測量單位　細菌大小的測量單位是微米（μm）

（二）細菌的形態(tài)

1.球菌

2.桿菌

3.螺形菌　①弧菌，如霍亂弧菌；②螺菌，如鼠咬熱螺菌；③螺桿菌，如幽門螺桿菌。④彎曲菌，如空腸彎曲菌。

二、細菌的基本結構

（一）細菌基本結構的構成

1.細胞壁　主要成分為肽聚糖等。

2.細胞膜　參與細菌結構（如肽聚糖、鞭毛和莢膜等）的生物合成

3.細胞質　內含核糖體、質粒、胞質顆粒等多種重要結構。

（二）肽聚糖的結構　

為細胞壁的主要成分，為細菌特有。革蘭氏陽性（G+）菌的肽聚糖有肽聚糖骨架、四肽側鏈及五肽交聯(lián)橋三部分構成。革蘭氏陰性（G-）菌的肽聚糖僅由肽聚糖骨架和四肽側鏈兩部分組成。聚糖骨架由N-乙酰胞壁酸借β-1，4糖苷鍵連接而成。

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