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2020年健康管理師重要考點(diǎn)資料:平衡膳食

今年來(lái)勢(shì)洶洶的新冠肺炎疫情讓很多人意識(shí)到了健康管理的重要性,的確如此,我們不能等到生病了才想起健康,到時(shí)候要付出的代價(jià)就十分慘重而且可能無(wú)法挽回。將健康管理的理念實(shí)施到我們的日常生活中,長(zhǎng)此以往,能收獲的就是最寶貴的活力滿滿的身心。下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編接著為大家分享文章:2020年健康管理師重要考點(diǎn)資料:平衡膳食,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧!

1、平衡膳食的概念

能使人體的營(yíng)養(yǎng)需要與膳食供給之間保持平衡狀態(tài),能量及各種營(yíng)養(yǎng)滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育生理及體力活動(dòng)的需要,且各種營(yíng)養(yǎng)素之間保持適宜比例的膳食。碳水化合物占總能量50%-65%,蛋白質(zhì)10%-15%,脂肪20%-25%。

2、食物分類(lèi)(五種)

谷類(lèi)及薯類(lèi);

動(dòng)物性食物;

豆類(lèi)和堅(jiān)果;

蔬菜水果和菌藻類(lèi);

純能量食物。

3、一般人群膳食指南內(nèi)容

《中國(guó)居民膳食指南》2016(六條):

食物多樣、谷類(lèi)為主;

吃動(dòng)平衡、健康體重;

多吃蔬果、奶類(lèi)、大豆; 

適量吃魚(yú)、禽、蛋、瘦肉;

少鹽少油、控糖限酒;

杜絕浪費(fèi)、興新食尚。

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