面對(duì)執(zhí)法人員的盤問(wèn)，店主丁某無(wú)言以對(duì)。

煮肉的鍋里壓著黑糊糊的磚塊和木板。

熟肉與磚塊一鍋燉

　　半壁店一地下肉制品加工點(diǎn)被端

　　“這是怕熟肉溢出來(lái)，才用磚壓著，到現(xiàn)在沒(méi)有一個(gè)人吃出病來(lái)�！背�陽(yáng)區(qū)高碑店半壁店村內(nèi)的一個(gè)熟肉加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人丁某辯解說(shuō)。記者在該窩點(diǎn)發(fā)現(xiàn)，加工人員在制作熟食時(shí)，竟用發(fā)黑的磚塊進(jìn)行壓泡。昨天上午，接到舉報(bào)后，當(dāng)?shù)爻枪芤崖?lián)合工商部門對(duì)該窩點(diǎn)進(jìn)行取締，現(xiàn)場(chǎng)查獲數(shù)百斤各類生肉及熟肉制品。

　　3平方米簡(jiǎn)易棚內(nèi)生產(chǎn)熟肉

　　昨天早上，位于朝陽(yáng)區(qū)高碑店半壁店村內(nèi)的這家熟肉制品窩點(diǎn)里，記者看到，該窩點(diǎn)的前方是一個(gè)3平方米左右的簡(jiǎn)易棚，里面兩個(gè)爐子上的熱鍋里散發(fā)著熟肉的氣味。

　　在大鍋周圍，飛著不少蒼蠅。打開(kāi)一個(gè)鍋蓋，記者看到，整鍋的鴨翅和鴨腳上方，壓著一塊黑糊糊的磚塊，磚塊與熟肉間僅有一個(gè)布滿孔洞的木板。“這是怕熟肉溢出來(lái)，才用磚壓著，到現(xiàn)在沒(méi)有一個(gè)人吃出病來(lái)�！痹诤�(jiǎn)易棚的后方，是兩間15平方米左右的平房。在前方的房間內(nèi)，記者看到了數(shù)百斤生肉�！斑@些肉都是購(gòu)買自東郊大棚，對(duì)方也沒(méi)給我們開(kāi)收據(jù)�！倍∧痴f(shuō)。后一個(gè)房間既是他們的寢室，也是個(gè)儲(chǔ)藏間。而寢室與加工間之間，并無(wú)任何隔離。在寢室內(nèi)的兩臺(tái)冰柜和一臺(tái)冰箱里，記者看到了大量加工完成的熟肉制品，看起來(lái)并不新鮮�！斑@是以前沒(méi)賣出去的熟肉，加熱之后還可以再賣�！�

　　數(shù)百斤“問(wèn)題肉”被查獲

　　據(jù)了解，店主丁某和愛(ài)人都來(lái)自安徽，平時(shí)生意很紅火，“今年中秋節(jié)，我們一天賣了800多塊錢，平時(shí)每天至少能賺二三百元�！背�了沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，該窩點(diǎn)也并無(wú)衛(wèi)生許可證。丁某表示，他們是從去年春天起開(kāi)始在這里賣熟食的，由于這里位置隱蔽，此前并無(wú)相關(guān)部門進(jìn)行查處�！斑@些熟肉主要賣給半壁店市場(chǎng)，其他的都賣給了周圍的村民�！�

　　昨天9時(shí)30分，朝陽(yáng)城管大隊(duì)高碑店分隊(duì)及當(dāng)?shù)毓ど滩块T接到舉報(bào)后趕到現(xiàn)場(chǎng)�！斑@里沒(méi)有任何衛(wèi)生保證，吃了這種熟食很容易引發(fā)傳染性疾病�！背枪荜�(duì)員在接受記者采訪時(shí)說(shuō)�！拔覀冎�道這種行為違法了，以后不干了，準(zhǔn)備回老家種地�！倍∧痴f(shuō)。隨后，執(zhí)法人員在該窩點(diǎn)先后查獲數(shù)百斤生肉及熟肉制品。用了近半個(gè)小時(shí)時(shí)間，執(zhí)法人員才將這兩車不合格制品運(yùn)離現(xiàn)場(chǎng)�！拔覀儗�對(duì)這些熟肉及制售工具進(jìn)行暫扣，然后再做進(jìn)一步調(diào)查�！背枪荜�(duì)員說(shuō)。

我真的害怕吃肉了。

還好我在小地方，不會(huì)有那么惡心的東西！

還是小地方的人純樸啊！