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煙草中有機酸-公共衛(wèi)生助理醫(yī)師復(fù)習(xí)資料

公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試中的知識點較多,以下是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理,希望對您有所幫助。

煙草中有機酸:

煙葉中含有不少酸性物質(zhì),含量較多的有機酸是檸檬酸,其次是蘋果酸和草酸。有機酸可以增加煙氣酸性,醇化煙氣,使煙味甜潤舒適。一部分有機酸與煙堿結(jié)合成可溶性鈉、鉀鹽存在于細(xì)胞液中,或以鈣鹽形式沉積于細(xì)胞中。

距筆試考試還有

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